10月18日のあさイチでは、銚子市の伝統調味料のひしおの万能ダレの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【あさイチ】ひしおの万能ダレのレシピ 銚子市の伝統調味料【10月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのひしおの万能ダレのレシピです。
Ingredients
ひしお 大さじ2
しょうが(みじん切り) 大さじ1
ねぎ(みじん切り) 1/2本
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
Directions
- しょうがとねぎはみじん切りにする。
- 小鉢などに材料を入れて混ぜ合わせる。
- お好みの食材にかけていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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