【よーいドン】しらすと薄焼き卵のクレープ仕立てのレシピ ミルクボーイ【5月27日】

Directions

• 薄焼き卵を作る。
  生卵に片栗粉を加えて溶く。
• 卵焼き器で薄焼き卵を焼く。
  両面焼けたら取り出す。
• ブロッコリースプラウトを1/2の長さに切る。
• しらすとマヨネーズを加えて混ぜる。
• 酢を数滴加える。
  レモン汁などでもOK。
• 薄焼き卵にハムとスライスチーズをのせる。
• さらにブロッコリースプラウトとしらすを和えたものをのせて巻く。
  ギュッと押さえることでチーズがのりの代わりに。
• 食べやすい大きさにカットしたら完成。