【よーいドン】カレイとたけのこのアクアパッツァのレシピ ミルクボーイ【3月31日】

Directions

• オリーブオイルをひいたフライパンでカレイを皮目から焼き、塩を振る。
• 半分にカットしたミニトマト、塩を加える。
• 酒、水を加える。
  本場は白ワインを使用する。
• 鶏がらスープの素を加えて味を調える。
• 火が通ってきたら、たけのこを加える。
• すりおろしにんにく、刻みねぎ、オリーブオイルを加えたら完成。