9月23日のノンストップでは、笠原将弘さんが、よだれなすの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【ノンストップ】よだれなすのレシピ｜笠原将弘｜エッセ【9月23日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
100
kcalノンストップのよだれなすのレシピです。
Ingredients
ナス 3本
万能ねぎ 適量
白ごま 適量
- 【A】
酢 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1.5
おろししょうが 小さじ1
水 大さじ3
ラー油 小さじ1～
Directions
- ナスの皮をむいて水に濡らし、ラップで1本ずつ包む。
600Wの電子レンジで2分加熱し、粗熱が取れたら手で割く。 - ボウルに【A】の酢、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、水、ラー油を混ぜてタレを作る。
- ナスにタレをたっぷりとかけ、万能ねぎと白ごまを振ったら完成。
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まとめ
参考にしたいと思います。
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