
11月2日のぺこもぐキッチンでは、栗原心平さんに、村重杏奈さんが、村重特製ガーリックシュリンプの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ぺこもぐキッチン】村重特製ガーリックシュリンプのレシピ 村重杏奈 栗原心平【11月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalぺこもぐキッチンの村重特製ガーリックシュリンプのレシピ。
Ingredients
エビ 1パック(約200g)
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1.5
バター 1片
レモン果汁 1/2個分
イタリアンパセリ 適量
塩 適量
黒こしょう 適量
Directions
- エビは尾を残して殻を剥く。
- にんにくをみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを加えて香りが出るまで炒める。
- エビを加えて強火で炒める。
- エビの片面に火が通ったらひっくり返して、バターを加える。
- 塩と黒こしょうを加えて味を調える。
- 器に盛り付けて、残った汁をかけ、イタリアンパセリを添えてレモン果汁をかけたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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