
1月28日のあさイチでは、ぶりときゅうりの海苔ごま和えの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【あさイチ】ブリときゅうりの海苔ごま和えのレシピ 今井亮【1月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあさイチのぶりときゅうりののりごま和えのレシピです。
Ingredients
ぶり(刺身用)(半分に切る) 100g
きゅうり 1本
焼きのり(全形) 1/2枚
- 【A】
すりごま(白) 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
Directions
- きゅうりは斜め薄切りにしてから、さらに細切りにする。
- ボウルに【A】の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
- (2)のボウルにぶりを入れ、タレを全体にしっかりとからめる。さらに(1)のきゅうりを加えてサッと和え合わせる。
- 器に盛り付け、最後に焼きのりを小さくちぎって全体に散らせば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

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