3月23日のめざましテレビでは、SNSで100万回再生されたミリオン再生レシピ、ヤクルトチャーシューの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】ヤクルトチャーシューのレシピ！ミリオン再生レシピ【3月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざましテレビのヤクルトチャーシューのレシピ。
Ingredients
豚ブロック肉（バラ、肩ロース、ももなどお好みで） 500g
ヤクルト 5本
醤油 約50ml（ヤクルトの空き容器2/3杯分が目安）
水 100ml
ねぎの青い部分、生姜（薄切り） 各適量
Directions
- 鍋に豚ブロック肉、ヤクルト、醤油、水、お好みでねぎの青い部分と生姜をすべて入れる。
- 火にかけ、一度沸騰したら落としぶた（アルミホイルなどでも可）と鍋のふたをして、弱火で約30〜40分じっくりと煮込む。
途中で一度、お肉をひっくり返して全体に味をなじませる。 - ふたを取り、強火にしてタレを煮詰める。お肉にタレがしっかりと絡み、照りが出てきたら完成。
食べやすい厚さに切って盛り付ける。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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