【トリセツショー】おからクレープのレシピ トリセツ【4月30日】

Directions

• バターを600Wのレンジで20秒あたため、溶かしバターを作る。
• ボウルにおからパウダーとかたくり粉を入れて混ぜ、さらに卵・水・砂糖・溶かしバターを加えて混ぜる。
• フライパンを強火で温めて油を薄くひき、煙が少し出たらぬれ布巾の上に一度置く。
• フライパンをすぐにコンロに戻し、 ２をおたま1杯分流して弱火で1～2分焼く。その後、裏返してさらに1分ほど焼く。
• お好みの具材と合わせて巻いたら完成。