
5月21日のDayDayでは、ゆめっちさんが、鶏ひき肉で作るしあわせ親子丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【DayDay】鶏ひき肉で作るしあわせ親子丼のレシピ!ゆめっち!亜希のざっくりキッチン【5月21日】
Course: テレビServings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalDayDayの鶏ひき肉で作るしあわせ親子丼のレシピ。
Ingredients
鶏ひき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
和風だしのもと 小さじ1
卵 3個
水菜 適量
ごはん 300g
塩 ひとつまみ
水 400ml
サラダ油 適量
Directions
- 玉ねぎをうす切りにする。
- フライパンにサラダ油をひき、パックの形状のまま鶏ひき肉を入れたら、一口大になるよう木べらで切り分け、中火で焼く。焼き色がついたら裏返す。
- 水・和風だしのもと・塩・①を加え、玉ねぎがしんなりするまで中火で煮る。
- 溶き卵・手でちぎった水菜を入れたらフタをして、火を止め余熱で火を通す。
- 器に温かいご飯を盛り付け、④をのせたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

コメント