【DayDay】ワンパンしあわせひき肉チーズフォンデュのレシピ！ゆめっち！亜希のざっくりキッチン【5月21日】

Directions

• 木綿豆腐は水切りをし、玉ねぎはみじん切りにする。
• フライパンに、パックの形状のまま豚ひき肉・①の玉ねぎ・豆腐・塩・こしょうを加えよく混ぜて肉だねを作り、ドーナツ状になるよう真ん中に穴を作り、中火にかける。
• 火を通している間に【ソース】の材料を混ぜておく。
• ②に焼き色がついたら、水（大さじ1弱）を入れ、フタをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
• 火が通ったら、【ソース】を肉だねの全面にかける。中心の穴にミックスチーズ・にんにくを入れ、フタをして弱火で熱し、チーズが溶けたら完成。