4月27日のきょうの料理では、落合務さんが、落合流フレンチトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】落合流フレンチトーストのレシピ｜落合務【4月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
420
kcalきょうの料理の落合流フレンチトーストのレシピ。
Ingredients
食パン(8枚切り) 2枚
クリームチーズ(個包装のもの) 3個(40g)
- 【A】
卵 2個
牛乳 カップ1/2
グラニュー糖 小さじ2
- －－－－
バター 20g
粉糖 適量
はちみつ 適量
Directions
- 食パンは2㎝角に切る。
クリームチーズは1㎝角に切る。 - ボウルに【A】を入れて泡だて器で混ぜ、①を加える。
- フライパンにバターを強火で溶かす。
泡立ってきたら②を加え、中火にしてふたをし、1分30秒ほど焼く。 - ③に皿をかぶせてひっくり返し、すべらすようにしてフライパンに戻す。
再びふたをして2分ほど焼く。 - 器に盛って、粉糖とはちみつをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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