
10月19日のヒルナンデスでは、バズNEWS公式アレンジレシピとして、ケンタッキーの炊き込みご飯「チキンと塩昆布のバターライス」の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】ケンタッキーの炊き込みご飯「チキンと塩昆布のバターライス」のレシピ|バズNEWS公式アレンジレシピ【10月19日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのケンタッキーの炊き込みご飯「チキンと塩昆布のバターライス」のレシピです。
Ingredients
オリジナルチキン 2ピース
米(30分前に研いでザルに上げる) 2合
- 【A】
バター 10g
塩 小さじ1/4
- ----
塩昆布 大さじ3
パセリ 適量
Directions
- 炊飯器に米を入れて2合の目盛りまで水を注ぎ、【A】を加えてひと混ぜする。
オリジナルチキンをのせ、普通に炊く。 - 塩昆布は、長ければ2㎝程度にざく切りする。
- 炊きあがったらチキンの骨を外して身をほぐし、塩昆布も加えてさっくりと混ぜ合わせる。
器に盛り、パセリを散らして完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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