【よーいドン】チンゲン菜と鶏のカレー煮のレシピ ミルクボーイ【8月29日】

Directions

• チンゲン菜の芯はくし切りに、葉はざく切りにする。
• 油抜きした厚揚げを一口サイズにカットする。
• 鶏むね肉を一口サイズにカットする。
• 鶏肉に片栗粉をまぶす。
• 鍋にだし、酒、みりん、しょうゆ、砂糖を合わせて加熱する。
• 厚揚げ、チンゲン菜の芯、鶏肉を入れる。
• チンゲン菜の葉も加えてさらに煮る。
• カレー粉を加える。
• 器に盛って完成。