【相葉マナブ】ブロッコリーの茎の肉巻きのレシピ【3月21日】

3月21日の相葉マナブでは、ブロッコリーのレシピとして、ブロッコリーの茎の肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】ブロッコリーの茎の肉巻きのレシピ【3月21日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

530

kcal

相葉マナブのブロッコリーの茎の肉巻きのレシピ。

Ingredients

  • ブロッコリーの茎 1株分

  • 豚バラ肉 4枚

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • サラダ油 少々

  • たれ
  • しょうゆ 小さじ1

  • みりん 小さじ2

Directions

  • 豚バラ肉に塩コショウを振る。
  • ブロッコリーの茎をのせて巻く。
  • フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
  • 表面の色が変わったらふたをして2分蒸し焼きにする。
  • しょうゆとみりんで照り焼きにすれば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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