3月21日の相葉マナブでは、ブロッコリーのレシピとして、ブロッコリーの茎の肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【相葉マナブ】ブロッコリーの茎の肉巻きのレシピ【3月21日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
530
kcal相葉マナブのブロッコリーの茎の肉巻きのレシピ。
Ingredients
ブロッコリーの茎 1株分
豚バラ肉 4枚
塩 少々
こしょう 少々
サラダ油 少々
- たれ
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ2
Directions
- 豚バラ肉に塩コショウを振る。
- ブロッコリーの茎をのせて巻く。
- フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く。
- 表面の色が変わったらふたをして2分蒸し焼きにする。
- しょうゆとみりんで照り焼きにすれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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