【あさイチ】鶏とれんこんのりんご照り焼きのレシピ【12月2日】

12月2日のあさイチでは、コウ静子さんが、鶏とれんこんのりんご照り焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】鶏とれんこんのりんご照り焼きのレシピ【12月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

あさイチの鶏とれんこんのりんご照り焼きのレシピです。

Ingredients

  • オリーブ油 大さじ1

  • にんにく 1かけ

  • 鶏もも肉 1枚

  • 塩 適量

  • 小麦粉 適量

  • れんこん 150g

  • しょうゆ 大さじ1

  • 黒酢 大さじ1

  • りんごシロップのりんご 適量

  • りんごシロップ 大さじ1

Directions

  • 鶏肉は一口大に切り、塩と小麦粉をまぶす。
  • レンコンは斜め半月型に切る。
  • オリーブ油をひいたフライパンににんにくと①と②を入れて焼く。
  • 焼けたらお皿に盛りつける。
  • 同じフライパンにしょうゆ、黒酢、りんごシロップを入れて煮詰める。
  • とろみがついたら、火を止めてりんごシロップのりんごを加えて絡める。
  • ④にりんごを散らしながら、ソースをかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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