【あさイチ】万能のあずきフレークのレシピ|小豆【12月1日】

12月1日のあさイチでは、小豆のレシピとして、魔法の小豆フレークの作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【あさイチ】万能のあずきフレークのレシピ【12月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの魔法の小豆フレークのレシピです。

Ingredients

  • ウラワザ煮あずき
  • あずき 300g

  • 水 500ml

  • 差し水 100ml

  • ----
  • フードプロセッサー

Directions

  • あずきはフライパンで2~3分乾煎りする。
  • 鍋に水500mlとともに入れ、強火にかける。
    沸騰したら差し水をして、弱火にし、ふたをして弱火で時々混ぜながら30分煮る。
    煮汁がなくなればウラワザ煮あずきの完成。
  • ウラワザ煮あずきを常温に冷まして、フードプロセッサーで粉末状にする。
  • 清潔な保存容器に入れてあずきフレーク完成。
  • 砂糖、牛乳と一緒に混ぜたり、シチューにいれてもOK。
  • 熱湯を足せばあんこになる。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です