【あさイチ】黒豆のホッとうふケーキ(黒豆と豆腐のホットケーキ)のレシピ【1月4日】

1月4日のあさイチでは、黒豆のホットケーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】黒豆のホッとうふケーキ(黒豆と豆腐のホットケーキ)のレシピ【1月4日】

【あさイチ】黒豆のホッとうふケーキ(黒豆と豆腐のホットケーキ)のレシピ【1月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

あさイチの黒豆のホットケーキレシピです。

Ingredients

  • 絹ごし豆腐 200g

  • 黒豆の甘煮 40g

  • 卵 1個

  • 水 50ml

  • ホットケーキミックス 150g

  • バター 25g

  • ソース
  • 黒豆の甘煮 100g

  • 豆乳ヨーグルト 100g

  • ラム酒 お好みで

  • ----
  • いちご(縦4等分・横半分に切る) 適量

  • ミントの葉 適量

Directions

  • ボウルに絹ごし豆腐、黒豆の甘煮、卵を入れて混ぜる。
  • 水、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  • フライパンにバターを熱し、直径4cmの円形を20枚焼く。
  • ソースを作る。
    ボウルに黒豆の甘煮、豆乳ヨーグルト、ラム酒を加えて混ぜる。
  • ③のホットケーキをお皿に盛って、④のソースをかける。
  • いちごをあしらって、ミントの葉を飾って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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