【あさイチ】ふろふきレンコンのレシピ【10月27日】

10月27日のあさイチでは、レンコンを使ったレシピとして、ふろふきレンコンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】ふろふきレンコンのレシピ【10月27日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

450

kcal

あさイチのふろふきレンコンのレシピです。

Ingredients

  • レンコン 200g

  • 【A】
  • 薄口しょうゆ 大さじ3

  • 砂糖 小さじ1

  • 顆粒だしの素 大さじ1

  • みりん 50ml

  • 【B】
  • 豚ひき肉 150g

  • れんこんの煮汁 400ml

  • 片栗粉 適量

Directions

  • 圧力鍋にレンコンと【A】を入れる。
  • 圧力をかけて10分ほど煮る。
  • 【B】であんを作る。
  • レンコンに餡をかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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