【DAIGOも台所】コクうま豚バラカレーのレシピ|山本ゆり【4月29日】

4月29日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、山本ゆりさんが、コクうま豚バラカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】コクうま豚バラカレーのレシピ|山本ゆり【4月29日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

658

kcal

DAIGOも台所のコクうま豚バラカレーのレシピ。

Ingredients

  • 玉ねぎ 1/2個(100g)

  • 豚バラ肉(薄切り) 100g

  • カレールウ(固形) 2片

  • 水 250ml

  • トマトケチャップ 大さじ1/2

  • ウスターソース 大さじ1/2

  • おろしにんにく 小さじ1/4(チューブなら2㎝)

  • おろししょうが 小さじ1/4(チューブなら2㎝)

  • ごはん 400g

Directions

  • 玉ねぎは繊維に逆らって、できるだけ薄切りにする。
    豚バラ肉は3㎝くらいの長さに切る。
  • 大きめの耐熱ボウルに①、カレールウ、水、トマトケチャップ、ウスターソース、おろしにんにく、おろししょうがを加える。
  • 両端を開けるようにラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。
  • ③を取り出して、ご飯と共に器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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