【DAIGOも台所】カレーピラフのレシピ【5月26日】

5月26日のDAIGOも台所~今日の献立何にする?~では、カレーピラフの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【DAIGOも台所】カレーピラフのレシピ【5月26日】

【DAIGOも台所】カレーピラフのレシピ【5月26日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

426

kcal

DAIGOも台所のカレーピラフのレシピ。

Ingredients

  • ロースハム(1㎝厚さ) 80g

  • 玉ねぎ 50g

  • マッシュルーム 4個

  • カレー粉 小さじ1と1/3

  • ウスターソース 小さじ2

  • トマトケチャップ 大さじ2

  • おろしにんにく 小さじ1/3

  • バージンオリーブ油 小さじ4

  • ご飯 300g

  • スイートコーン 50g

  • 塩 小さじ1/2

  • こしょう 適量

Directions

  • ロースハムと玉ねぎは1㎝角に切る。
    マッシュルームはくし形の6等分に切る。
  • カレー粉、ウスターソース、トマトケチャップ、おろしにんにくを混ぜる。
  • フライパンにバージンオリーブ油の半量を中火で熱し、ハム、玉ねぎ、マッシュルームを軽く色づくまで炒める。
    残りのバージンオリーブ油、温かいご飯、スイートコーン、塩を加えて強火で炒める。
  • フライパンの真ん中をあけて②を加え、香りが立ったら、こしょうを加えて炒め合わせて器に盛って完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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