【DAIGOも台所】納豆肉味噌うどんのレシピ【6月8日】

Directions

• 赤だし用味噌に砂糖、しょうゆ、水を混ぜる。
• 長ねぎはみじん切り、青じそは1㎝長さの千切りにする。
  青ねぎは小口切りにして、レタスは7㎜幅に切る。
• フライパンにサラダ油適量を熱し、豚ひき肉を中火で炒める。
  しょうがのみじん切り、納豆を加えてサッと炒める。
• 冷凍うどんを電子レンジで解凍する。
• ③に①を加えて混ぜながら煮詰め、長ねぎ、青じそを加えて混ぜ合わせる。
• 器にうどんを盛り、レタス、⑤、青ねぎをのせて完成。