【DayDay】とうもろこしの芯ちゃんご飯のレシピ！亜希のざっくりキッチン【6月10日】

Directions

• 米を洗って水を切り、炊飯器の内釜に入れる。
• ①に酒・ゆずこしょうを混ぜ入れ、白だし・梅干し（果肉）を加えたら、目盛りまで水を注ぐ。
• とうもろこしの実をそぎ落とし、芯のみを米の上にのせ、炊飯器（白米モード）で炊く。
• フライパンにバターを入れて溶かし、とうもろこしの実を炒める。
• とうもろこしの色が変わり火が通ったら、白いりごま・黒こしょう・塩を加え、青じそを手でちぎって入れる。
• ③が炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛り付けてバターコーンをのせれば完成。