
7月16日のDayDayでは、豚肉ポキ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
目次
【DayDay】豚肉ポキ丼のレシピ!亜希のざっくりキッチン【7月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalDayDayの豚肉ポキ丼のレシピ。
Ingredients
豚ロース肉(薄切り):200g
アボカド:1/2個
トマト:1/2個
にんにく(すりおろし):小さじ1
卵:1個
ごはん:200g
片栗粉:小さじ2
塩:適量
こしょう:適量
しょうゆ:小さじ1
スイートチリソース:大さじ1
オリーブオイル:大さじ2
Directions
- 豚肉に片栗粉をまぶし、くしゃっと丸める。
- フライパンにオリーブオイル(大さじ1)をひき、①を焼き目がつくまで焼いたら、塩・こしょうで味を調え器に取り出す。
- 豚肉の脂が残ったフライパンに卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
- トマト・アボカドを角切りにしてボウルに入れ、おろしにんにく・塩・オリーブオイル(大さじ1)を加えてあえる。
- ごはんを盛った器に、②・③・④をのせて、しょうゆとスイートチリソースをかけたら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。

コメント