【沸騰ワード】厚揚げハンバーグのレシピ 志麻さん【8月7日】

Directions

• 牛肉を数枚ずつずらして広げ、厚揚げを丸ごと巻き、塩コショウで下味をつける。
• フライパンに油を熱し、①を並べて強火で焼く。
• 全体に焼き色がついたら余分な脂を拭き取る。水を少量加え、フタをして蒸し焼きにする。
• フタを取り、中濃ソース・ケチャップを加えて煮詰める。
• ソースがとろりとしたら、器に盛り付けたら完成。