【ガッテン】焼きなすの調味料のレシピ|オイル漬け|ビネガー漬け【7月1日】

7月1日のガッテンでは、絶品なす最新調理術として、焼きなすの調味料の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ガッテン】焼きなすの調味料のレシピ【7月1日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ガッテンの焼きナスの調味料のレシピ。

Ingredients

  • 焼きなす 2本

  • 塩 少々

  • しょうゆ 小さじ1

  • オリーブオイル 200ml または 酢 100ml

Directions

  • フライパンで中火でふたをして裏表3分ずつ、側面を1分ずつ焼いて焼きなすを作る。
  • 皮をむいて刻む。
  • 塩としょう油を加えて混ぜる。
  • オリーブオイルまたは酢を加えて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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