1月7日のグッとラックでは、ギャル曽根さんが、サラダチキンで参鶏湯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【グッとラック】サムゲタンのレシピ｜サラダチキンで｜ギャル曽根【1月7日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalグッとラックのサラダチキンで本格サムゲタンのレシピ。
Ingredients
サラダチキン(プレーン) 1個
米 大さじ4
ごま油 大さじ1
塩 適量
粗びきこしょう お好みで
- 【A】
水 600ml
白ネギ(小口切り) 1/2本
しょうが(薄切り) 1かけ
にんにく(薄切り) 1かけ
レーズン 10g
酒 大さじ1
Directions
- サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。
- 鍋にお米を洗わずに入れ、ごま油で炒める。
- ①と【A】を加えて、ふたをして中火で15分加熱する。
- 塩で味を調えて、お好みで粗びきこしょうを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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