【ヒルナンデス】油揚げのガレットのレシピ|松元絵里花|サイコロレストラン【2月11日】

2月11日のヒルナンデスでは、サイコロレストランのコーナーで、料理上手な芸能人の松元絵里花さんが、油揚げのガレットの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】油揚げのガレットのレシピ|松元絵里花|サイコロレストラン【2月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

3

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

ヒルナンデスの油揚げのガレットのレシピです。

Ingredients

  • 油揚げ 2枚

  • 卵 3個

  • ピザ用チーズ 30g

  • ベーコン 1/2枚

  • レタス 大1枚(30g程度)

  • ドライパセリ 少々

  • 塩 少々

  • こしょう 少々

  • ドレッシング
  • 豆腐クリーム 大さじ3(豆腐と顆粒コンソメを混ぜたもの)

  • オリーブオイル 小さじ1

  • 味噌 小さじ1

  • 酢 小さじ1

Directions

  • 油揚げは一辺を切って開く。
  • フライパンに油揚げを置き、その上に卵、チーズ、細切りにしたベーコンを散らし、角を折りたたむ。
    火にかけて10分ほど焼く。
  • ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  • 焼き上がった②を器に盛り、ざく切りにしたレタスを散らし、ドレッシングをかける。
    ドライパセリと塩こしょうを振って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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