5月16日のヒルナンデスでは、春キャベツとあさりの酒蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ヒルナンデス】春キャベツとあさりの酒蒸しのレシピ｜梅沢富美男【5月16日】
Course: テレビ, ヒルナンデスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
500
kcalヒルナンデスのレシピです。
Ingredients
あさり 200g
春キャベツ 1/2個
バター 10g
酒 大さじ4
ねこぶだし 大さじ2
Directions
- フライパンにバターを熱し、半分ほど溶けたら砂抜きをしたあさりを加える。
- 春キャベツをほぐしながら加える。
- お酒とねこぶだしを合わせたものを回しかける。
- ふたをして10分蒸し焼きにする。
- 器に盛って完成。
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まとめ
おいしそうですので参考にしたいと思います。
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