【ヒルナンデス】豆腐の和風グラタンのレシピ|家政婦マコさん【6月23日】

6月23日のヒルナンデスでは、豆腐の木綿VS絹ごし論争として、家政婦マコさんが、豆腐の和風グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】豆腐の和風グラタンのレシピ|家政婦マコさん【6月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスの豆腐の和風グラタンのレシピです。

Ingredients

  • 絹ごし豆腐 1丁

  • 玉ねぎ 1/2個

  • ベーコン 1枚(5㎜)

  • サラダ油 小さじ1

  • 塩こしょう 少々

  • マヨネーズ 大さじ2

  • 味噌 大さじ1

  • ピザ用チーズ 大さじ4

Directions

  • フライパンに油をひいて玉ねぎ、短冊形に切ったベーコンを炒める。
    塩こしょうをして、しんなりしたら耐熱容器に入れる。
  • ポリ袋に絹ごし豆腐、マヨネーズ、味噌を入れてよく混ぜ合わせる。
  • ①の上に②をのせ、全体にチーズを散らして焼き色がつくまで焼いたら完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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