【ヒルナンデス】お餅の豆乳グラタンスープのレシピ|リュウジ【1月4日】

1月4日のヒルナンデスでは、リュウジさんの余ったお餅使い切りバスレシピとして、豆乳でお餅グラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ヒルナンデス】お餅の豆乳グラタンスープのレシピ|リュウジ【1月4日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ヒルナンデス
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

500

kcal

ヒルナンデスのお餅の豆乳グラタンスープのレシピです。

Ingredients

  • 切り餅 2個

  • 豆乳 140㏄

  • ベーコン 30g

  • コンソメ 小さじ1と1/2

  • とろけるチーズ 2枚

  • 黒こしょう 適量

  • パセリ 適量

Directions

  • 耐熱皿にお餅を入れて、ベーコンをちぎって加える。
  • 豆乳にコンソメを溶かして、①に加える。
  • とろけるチーズを上にのせる。
  • ラップをせずに、お餅が柔らかくなるまで600Wの電子レンジで2分40秒ほど加熱する。
    黒こしょうとパセリを振って完成。
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まとめ

おいしそうですので参考にしたいと思います。

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