【ほんわかテレビ】鰤塩｜片口屋｜ご当地調味料【10月30日】

10月30日のほんわかテレビでは、鰤塩をやっていましたので紹介します。

鰤塩(片口屋)

鰤の魚醤を旨味とコクをそのままに粉末にした一品です。

塩分濃度は一般醤油の半分ほどで、お刺身などにつけると美味しくいただけます。

アイスにかけてもGood！

まとめ

参考にします。