【今ちゃんの実は】道頓堀 今井「きつねうどん」小藪｜1回食べテミー賞【4月20日】

4月20日の今ちゃんの実は…では、これ1回食べテミー賞 お取り寄せグルメ 推し麺部門として、小藪さんが道頓堀 今井「きつねうどん」を教えてくれましたので紹介します。

道頓堀 今井 本店「きつねうどん」(大阪)

小藪さんの推し麺。

こだわりの出汁は作り置きせずに、30人分ずつ作る手間のかけよう。

北海道産の真昆布とサバ節とうるめ節を使用した出汁と、大阪のうどんの麺とお揚げさんがよく合います。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。