【家事ヤロウ】キャベツロールのレシピ|希帆【12月2日】

12月2日の家事ヤロウでは、家事ノンフィクションとして、希帆さんが、キャベツロールの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】キャベツロールのレシピ|希帆【12月2日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

300

kcal

家事ヤロウのキャベツロールのレシピです。

Ingredients

  • お湯 3リットル

  • 塩 ひとつまみ

  • キャベツ 1玉

  • 玉ねぎ 1/2個

  • はんぺん 1/2個

  • 豚ひき肉 150g

  • 塩こしょう 少々

  • 卵 1個

  • パン粉 25g

  • 牛乳 100ml

  • 小麦粉 70g

  • 水 150ml

  • 顆粒コンソメ 適量

  • パセリ 適量

Directions

  • 鍋にお湯3リットルを沸かし、塩を加えて、芯を取ったキャベツを5分茹でる。
  • 玉ねぎをみじん切りにし、600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 豚ひき肉、塩こしょう、卵をボウルに入れて混ぜる。
  • レンチンした玉ねぎとちぎったぱんぺんを入れて混ぜる。
  • パン粉と牛乳を合わせて加える。
  • 肉だねひとつかみをキャベツの葉6~7枚で包む。
  • 小麦粉と水で水溶き小麦粉を作る。
  • キャベツの茹で汁に水溶き小麦粉、塩こしょう、顆粒コンソメを加える。
  • キャベツロールをスープに入れて20分煮込む。
  • パセリを少々かけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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