12月29日の家事ヤロウでは、年末スペシャルで、簡単おうちレシピベスト20として、さっしーが山本ゆりさんのレンジで牛肉のたたきの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】レンジで牛たたきのレシピ｜指原莉乃のローストビーフ【12月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal家事ヤロウのレシピです。
Ingredients
牛もも肉 250g
塩 小さじ1/2
こしょう 少々
- つけダレ
ポン酢 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
にんにく 少々
Directions
- 牛もも肉を常温に戻す。
- フォークでまんべんなく穴を開ける。
- 塩を振り込んで、こしょうを振る。
- ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 裏返して、再びラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱する。
- アルミホイルに包んで30分放置する。
- 冷凍庫で15分冷やして、切り分けたら完成。
- つけダレを混ぜたものをつけていただく。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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