11月29日の家事ヤロウでは、大泉洋さんが、ジンギスカン焼きうどんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【家事ヤロウ】ジンギスカン焼うどんのレシピ 大泉洋【11月29日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcal家事ヤロウのジンギスカン焼うどんのレシピです。
Ingredients
キャベツ 120g
玉ねぎ 1/4個(75g)
サラダ油 大さじ1
ラムハツ 50g
ラムロース 80g
ピーマン 1/4個(10g)
赤パプリカ 1/8個(10g)
黄パプリカ 1/8個(10g)
ジンギスカンの漬け汁 大さじ4
茹でうどん 1玉
Directions
- 芯の部分以外のキャベツを一口大に切る。
- 玉ねぎを5㎜の薄切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて野菜を炒める。
- フライパンの中央をあけ、ラムハツとラムロースを加える。
- 細切りにしたピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを加えてさらに炒める。
- ジンギスカンの漬け汁を加えて味付けをする。
- 茹でうどんを入れてほぐして、うどんに味がついたらお皿に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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