【家事ヤロウ】チャーハンのレシピ|和田明日香【9月23日】

9月23日の家事ヤロウでは、和田明日香さんの和田塾として、チャーハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【家事ヤロウ】チャーハンのレシピ|和田明日香【9月23日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

650

kcal

家事ヤロウのチャーハンのレシピです。

Ingredients

  • 長ねぎ 1本

  • ハム 適量

  • サラダ油 大さじ2

  • ごはん 180g

  • 卵 1個

  • しょうゆ 小さじ2

  • こしょう 少々

Directions

  • 長ねぎの青い部分と白い部分を分けて、それぞれ10cmを粗みじん切りにする。
  • ハムを粗みじん切りにする。
  • フライパンにサラダ油を加えて熱し、青い部分を中火で炒める。
  • ハムとご飯を加えて炒める。
  • ご飯がつやつやになったら、周りにご飯を寄せる。
    卵を中心に割り入れ、スクランブルエッグ状になるように炒め、ご飯と炒め合わせる。
  • 再度、フライパンの中心をあけて、ネギの白い部分としょう油を加えてネギを炒める。
  • こしょうで味を調えて、お茶碗に入れて形を整えて盛り付けて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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