【キメツケ】ルウなし もちカレーのレシピ【1月5日】

1月5日のやすとも・友近のキメツケ!では、余ったお餅のアレンジとして、ルウなし もちカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【キメツケ】ルウなし もちカレーのレシピ【1月5日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

やすとも・友近のキメツケ! のルウなし もちカレーのレシピ。

Ingredients

  • 角餅 1個

  • じゃがいも

  • にんじん

  • 玉ねぎ

  • 牛肉

  • カレー粉

  • ケチャップ

  • ウスターソース

  • コンソメ

  • こしょう

  • 砂糖

  • しょうが

  • にんにく

Directions

  • オリーブオイルで玉ねぎ、牛肉を炒める。
  • じゃがいも、にんじんを入れ、水を加えて15分煮込む。
  • ケチャップ、カレー粉、ウスターソース、コンソメ、塩こしょう、砂糖、しょうが、にんにくで味付けをする。
  • 餅を小さめに切って水に浸して、電子レンジで4分程加熱してトロトロに溶かす。
  • 溶けたお餅を加えてとろみをつけたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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