【きょうの料理】まるごとブロッコリーご飯のレシピ|近藤幸子【1月11日】

1月11日のきょうの料理では、近藤幸子さんが、丸ごとブロッコリーご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【きょうの料理】まるごとブロッコリーご飯のレシピ【1月11日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

45

minutes
Calories

310

kcal

きょうの料理のまるごとブロッコリーご飯のレシピ。

Ingredients

  • ブロッコリー 1個(正味200g)

  • 米 360ml(2合)

  • 【A】
  • 顆粒チキンスープの素(洋風) 小さじ1

  • 塩 小さじ1

  • ----
  • バター 10g

Directions

  • 米は洗って炊飯器に入れ、普通の水加減で30分置いて水を吸わせる。
  • ブロッコリーは茎を長めに切り落とす。
  • ①の炊飯器に【A】を加えて混ぜる。
    中心にブロッコリーをのせ、バターを加えて普通に炊飯する。
  • 炊き上がったらブロッコリーをほぐしながら、全体を混ぜ合わせて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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