【きょうの料理】アッという間のカレーのレシピ 平野レミ【11月29日】

Directions

• 玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。
  マッシュルームは石づきを除いて薄切りにする。
  牛肉は一口大に切る。
  【A】は混ぜ合わせる。
• 鍋にサラダ油大さじ3を熱し、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、カレー粉、牛肉を順に炒める。
• 肉の色が変わったら【A】を加え、混ぜ合わせる。
  中火で10分にて、塩こしょうで味を調える。
• お好みで乾煎りした松の実をご飯に混ぜて器に盛り、③をかける。
  あればピクルスを添えて完成。