【マツコの知らない世界】富士宮焼きそばのお店「前島」｜とろとろ卵とラードが特徴【11月2日】

11月2日のマツコの知らない世界では、クレイジーケンバンドのギタリスト・小野瀬雅生さんが、マツコの知らないご当地焼きそばの世界として、富士宮焼きそばを教えてくれましたので紹介します。

前島「焼きそば」(静岡県富士宮市)

富士宮駅から徒歩10分の創業43年のお店。

鉄板でラードで焼くのが特徴です。

キャベツ、肉かす、ねぎ、イカ、豚肉にマルモ食品の半透明の麺を加えた焼きそば。

オリジナルのブレンドソースをかけ、生卵を落としてトロトロで食べるのが一番人気。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。