【めざましテレビ】韓国の味 そうめんでビビン麺のレシピ|クラシル【6月22日】

6月22日のめざましテレビでは、そうめんのアレンジレシピとして、韓国の味 そうめんでビビン麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。

スポンサーリンク

【めざましテレビ】韓国の味 そうめんでビビン麺のレシピ|クラシル【6月22日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

めざましテレビの韓国の味 そうめんでビビン麺のレシピ。

Ingredients

  • そうめん 100g

  • お湯(茹で用) 適量

  • キムチ 50g

  • きゅうり 1/2本

  • ロースハム 2枚

  • 鶏ささみ 1本(50g)

  • 【A】
  • 料理酒 大さじ1

  • 塩 少々

  • タレ
  • コチュジャン 大さじ1.5

  • ごま油 大さじ1

  • 白いりごま 大さじ1

  • 酢 大さじ1/2

  • しょうゆ 大さじ1/2

  • 砂糖 大さじ1/2

  • トッピング
  • 温泉卵 1個

  • 海苔 適量

Directions

  • きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにする。
    ロースハムも細切りにする。
  • 鶏ささみの筋を除き、耐熱皿にのせ、【A】をかけてラップをし、500Wの電子レンジで2分火が通るまで加熱する。
    粗熱が取れたら身をほぐす。
  • 沸騰したお湯にそうめんを入れ、表示通りに茹でて、流水で洗ってしめる。
  • ボウルにたれの材料を入れて混ぜ、水気を切ったそうめん、①、②、キムチを混ぜ合わせる。
  • 器に盛って、温泉卵とちぎった海苔をのせて完成。
スポンサーリンク

まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

スポンサーリンク






コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です