7月31日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、印度カリー子さんが、海の幸ゴロゴロ南国カレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【土曜はナニする】海の幸ゴロゴロ南国カレーのレシピ｜印度カリー子【7月31日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの海の幸ゴロゴロ南国カレーのレシピ。
Ingredients
トマト 1/4個
- 【A】
チューブにんにく 小さじ1
チューブしょうが 小さじ1
フライドオニオン 大さじ1
タクコMIX 小さじ1
- －－－－
塩 小さじ1/4
ココナッツミルクパウダー 大さじ2
レモン汁 大さじ1
砂糖 小さじ1
冷凍シーフードミックス 150g
Directions
- ざく切りにしたトマト、【A】、塩を耐熱容器に入れる。
- ①にココナッツミルクパウダー、レモン汁を入れる。
- 砂糖を②に加えて味に深みを出す。
- シーフードミックスを冷凍のまま③に入れ、混ぜ合わせる。
- ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 全体を混ぜ合わせて、ご飯にかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント