【土曜はナニする】海の幸ゴロゴロ南国カレーのレシピ|印度カリー子【7月31日】

7月31日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、印度カリー子さんが、海の幸ゴロゴロ南国カレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【土曜はナニする】海の幸ゴロゴロ南国カレーのレシピ|印度カリー子【7月31日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

550

kcal

土曜はナニするの海の幸ゴロゴロ南国カレーのレシピ。

Ingredients

  • トマト 1/4個

  • 【A】
  • チューブにんにく 小さじ1

  • チューブしょうが 小さじ1

  • フライドオニオン 大さじ1

  • タクコMIX 小さじ1

  • ----
  • 塩 小さじ1/4

  • ココナッツミルクパウダー 大さじ2

  • レモン汁 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • 冷凍シーフードミックス 150g

Directions

  • ざく切りにしたトマト、【A】、塩を耐熱容器に入れる。
  • ①にココナッツミルクパウダー、レモン汁を入れる。
  • 砂糖を②に加えて味に深みを出す。
  • シーフードミックスを冷凍のまま③に入れ、混ぜ合わせる。
  • ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 全体を混ぜ合わせて、ご飯にかけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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