3月6日の土曜はナニする!?では、予約が取れない10分ティーチャーで、山口繭子さんが、映えアボカドトーストの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】映えアボカドトーストのレシピ｜山口繭子【3月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの映えアボカドトーストのレシピ。
Ingredients
食パン(6枚切り) 2枚
アボカド 半分
卵 2個
牛乳 大さじ2
塩 少々
バター 30g
黒こしょう 適量
Directions
- パンをこんがりと5分ほど色づくまで焼く。
- アボカドを1/4サイズに切り、皮を取る。
- ピーラーで薄くスライスする。
- 卵、牛乳、塩を3本の菜箸でかき混ぜ、溶き卵を作る。
- フライパンのバターが溶けだしたら④を流し入れ、スクランブルエッグを作る。
- ①と⑤をアボカドを立てるようにのせ、黒こしょうをかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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