【にじいろジーン】ワカメとタラコと豆腐あんかけ丼のレシピ|ふるさとクッキング【3月7日】

にじいろジーンのワカメとタラコと豆腐あんかけ丼のレシピ

3月7日のにじいろジーンでは、ワカメとタラコと豆腐あんかけ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【にじいろジーン】わかめとたらこと豆腐あんかけ丼のレシピ|ふるさとクッキング【3月7日】

【にじいろジーン】わかめとたらこと豆腐あんかけ丼のレシピ|ふるさとクッキング【3月7日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

560

kcal

にじいろジーンのふるさとクッキングです。

Ingredients

  • ワカメ 150g

  • にんにく 少々

  • サラダ油 少々

  • 塩 少々

  • タラコ 2本

  • 絹豆腐 1.5丁

  • 中華だし 250ml

  • 水溶き片栗粉 適量

  • マヨネーズ 適量

  • 白ご飯 1合

  • 酒 少量

  • ごま油 少量

Directions

  • 油をひいたフライパンで刻んだにんにくを熱する。
    たらこ、マヨネーズ、酒、中華だしを加える。
  • ①に一口サイズに切った絹豆腐を入れて軽く煮こむ。
  • そこに細かく切ったワカメ、ごま油、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
  • 最後に③をご飯の上にかけたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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