【ノンストップ】ボリュームチーズハムカツのレシピ|坂本昌行|エッセ【8月13日】

8月13日のノンストップでは、ボリュームチーズハムカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】ボリュームチーズハムカツのレシピ|坂本昌行|エッセ【8月13日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

886

kcal

ノンストップのボリュームチーズハムカツのレシピです。

Ingredients

  • ロースハム(薄切り) 12枚

  • マッシュルーム 3個

  • スライスチーズ 3枚

  • 粒マスタード 大さじ1

  • 【A】
  • 卵 1個

  • 小麦粉 大さじ4

  • サラダ油 小さじ1

  • 水 1/4カップ

  • ----
  • 生パン粉 適量

  • サラダ油 適量

  • ベビーリーフ 適量

  • レモン(くし形切り) 2切れ

  • 【B】
  • ウスターソース 大さじ2

  • タバスコ 小さじ1/4

Directions

  • マッシュルームは薄切りにする。
  • ハムを2枚重ねにしてチーズをのせ、ハムからはみ出した部分を内側に折り込み、マッシュルーム1/3量を並べる。
    別の2枚重ねにしたハムに粒マスタードを塗り、塗った面が内側になるように重ねる。
    同様に全部で3個作る。
  • ボウルに【A】を合わせてバッター液を作り、②をくぐらせてパン粉をつける。
  • フライパンに2cm深さのサラダ油を熱して③を並べ、2~3分両面よく揚げ焼きにする。
  • お好みで切ってベビーリーフ、レモンとともに器に盛り、混ぜ合わせた【B】を添えて完成。
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まとめ

参考にしたいと思います。

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