【ノンストップ】じゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸しのレシピ|クラシル|エッセ【11月10日】

11月10日のノンストップでは、レンジで簡単じゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】じゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸しのレシピ|クラシル|エッセ【11月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

400

kcal

ノンストップのじゃがいもと鶏肉の塩にんにく蒸しのレシピ。

Ingredients

  • 鶏もも肉 300g

  • じゃがいも 200g

  • 【A】
  • 料理酒 大さじ1

  • オリーブオイル 小さじ2

  • 鶏がらスープの素 小さじ2

  • すりおろしにんにく 小さじ1

  • 塩 小さじ1/4

  • ----
  • パセリ 適量

Directions

  • じゃがいもは皮をむき、芽を除いて、5㎜幅に切り、水に5分ほどさらす。
  • 鶏もも肉は一口大に切る。
  • 耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜ、②を加えてさらに混ぜ合わせる。
    ぴったりとラップを密着させて、冷蔵庫で15分ほど寝かせる。
  • ふんわりとラップをかけなおし、600Wの電子レンジで4分ほど加熱する。
    一度取り出して水気を切った①を入れて混ぜ合わせ、再びふんわりとラップをかけ、鶏もも肉に火が通るまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。
  • 器に盛って、パセリを散らして完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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