【ノンストップ】菜の花と豚バラ肉の中華炒めのレシピ|クラシル|エッセ【3月9日】

3月9日のノンストップでは、菜の花と豚バラ肉の中華炒めの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【ノンストップ】菜の花と豚バラ肉の中華炒めのレシピ|クラシル|エッセ【3月9日】

Recipe by きなこCourse: テレビ, ノンストップ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

450

kcal

ノンストップの菜の花と豚バラ肉の中華炒めのレシピ。

Ingredients

  • 豚バラスライス 150g

  • 菜の花 90g

  • 溶き卵 M1個分

  • 【A】
  • 料理酒 大さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • すりおろしにんにく 小さじ1

  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2

  • ----
  • ごま油 大さじ1

Directions

  • 菜の花は5㎝幅に切る。
  • 豚バラ肉は一口大に切る。
  • ボウルに【A】を入れ、混ぜ合わせる。
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひき、②の豚肉を入れて、火が通るまで炒める。
  • ①の菜の花を加えて中火で炒め、菜の花がしんなりとしてきたら③の合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
    全体に味が馴染んだら溶き卵を回し入れ、炒め合わせる。
  • 卵が半熟状になったら火からおろし、器に盛って完成。
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まとめ

美味しそうですので作ってみたいと思います。

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