3月16日のノンストップでは、ゆず胡椒風味 ふわとろ納豆つくねの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ノンストップ】ゆず胡椒風味 ふわとろ納豆つくねのレシピ｜クラシル｜エッセ【3月16日】
Course: テレビ, ノンストップServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalノンストップのゆず胡椒風味 ふわとろ納豆つくねのレシピ。
Ingredients
鶏ひき肉 150g
納豆 1パック
長ねぎ 10㎝
みょうが 1個
- 【A】
片栗粉 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ゆず胡椒 小さじ2
納豆の付属のタレ 1袋
納豆の付属のからし 1袋
- －－－－
ごま油 小さじ2
大葉 2枚
しょうゆ 大さじ1
Directions
- 長ねぎ、みょうがは粗みじん切りにする。
- ボウルに鶏ひき肉、①、【A】を加えて捏ね、納豆を加えてふんわりと混ぜる。
- 中火で熱したフライパンにごま油をひき、②をスプーンで1/6量ずつすくい入れ、直径5㎝ほどの円形に整える。
- 中火のまま8分ほど焼き、両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら、火から下ろす。
- 器に大葉、④を盛りつけて、しょうゆを添えて完成。
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まとめ
美味しそうですので作ってみたいと思います。
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