10月2日のがっちりマンデーでは、ミライスピーカーを教えてくれましたので紹介します。 【ミライスピーカー】 ミライスピーカーはテレビの音が聞こえやすいスピーカーとして10万台売れているスピーカーです。 振動面を曲げることで、曲面振動という技術を...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市のサキホコレにおすすめのご飯のお供として、奥多摩ハンバーグを教えてくれました。   【奥多摩ハンバーグとは？】 東京・奥多摩の森の中にひっそりと佇む一軒家のお肉レストラン「アースガーデン」のハン...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市のサキホコレに合うご飯のお供として、宝牧豚とろとろ角煮を教えてくれました。   【宝牧豚とろとろ角煮とは？】 「アースガーデン」は東京の秘境「奥多摩」にある森の中のお肉レストランです。 オーナーが...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市の新米のサキホコレのご飯のお供として、楢﨑商店 青唐辛子明太子切れ子を教えてくれました。   【楢﨑商店 青唐辛子明太子切れ子とは？】 通常、辛子明太子には赤唐辛子を調味液等に使用しますが、 楢﨑商...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市のサキホコレのご飯のお供として、鰺本舗 真さばごま茶漬けを教えてくれました。   【鯵本舗 真さばごま茶漬けとは？】 長崎沖の天然さばのお刺身をゼラチン状の出汁で包み込んだ生タイプのお茶漬けです。 ...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市のサキホコレ、秋田比内地鶏 究極の親子丼を教えてくれました。   【秋田比内地鶏 究極の親子丼とは？】 秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや2006年創業の比内地鶏を使った料理店です。 比内地鶏は秋田...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市の新米として、サキホコレを教えてくれました。   【サキホコレとは？】 あきたこまちを生み出した秋田県から今年デビューの新しい品種のお米です。 見た目・香り・味・粘り・柔らかさのバランスがよく日本...

10月1日の青空レストランでは、秋田県大仙市のサキホコレにおすすめのご飯のお供として、を教えてくれました。   【近江亀井牛と近江きくらげのしぐれ煮とは？】 「近江亀井牛」は近江八幡にある亀井牧場が近江牛の中から、さらに定めた基準6か条をク...

10月1日の土曜はナニするでは、中田英寿さんが北海道の究極の新米のゆめぴりかを教えてくれましたので紹介します。   【ゆめぴりか】 中田英寿さんが訪れた北海道の石川農園さんのゆめぴりかです。 ご飯が美味しく炊き上げれらる土鍋で炊くと最高の一...

10月1日の土曜はナニするでは、デヴィ夫人のデビュー夫人で、100円ショップSeriaのおすすめを教えてくれましたので紹介します。   【豆皿 寿司ラウンド】 寿司柄のかわいい小皿をデヴィ夫人は購入していました。   【ジップバッグポチ袋 5枚 が...

10月1日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、平野レミさんが、平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まるとして、肉汁じゅわ～！食べれば小籠包の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まと...

10月1日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、平野レミさんが、平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まるとして、アボカド入りのロコモコ丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。 【まとめ】...