【シューイチ】生ましゅまろのレシピ|中丸雄一のマシュマロ|まじっすか【3月14日】

3月14日のシューイチでは、中丸雄一さんのまじっすかのコーナーで、生マシュマロの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【シューイチ】生ましゅまろのレシピ|中丸雄一のマシュマロ|まじっすか【3月14日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

300

kcal

シューイチのマシュマロのレシピです。

Ingredients

  • ゼラチン

  • 砂糖

  • コーンスターチ

Directions

  • 特製のミキサーでゼラチンと熱した砂糖水を入れて混ぜる。
  • 蒸気で湯煎しながら14分間、空気をたくさん含むように混ぜる。
  • 絞り袋に生地を入れて、型に絞る。
  • 固まったら引っ付かないようにコーンスターチをまぶして、余分な粉をはたけば完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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2 件のコメント

    • >>ICCO様
      コメントありがとうございます。
      番組で紹介されたレシピでは、卵白を泡立てずに作るレシピでした。

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